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河南將網購食品納入風險監測

2013年03月27日   來源：健康報

　　中廣網北京3月27日消息 日前，河南省出臺食品安全風險監測方案，首次將網購食品納入風險監測體系范圍，并將燒烤油炸制品納入監測范圍內。

　　據了解，該河南省結合當地食品產業特點和居民飲食習慣，通過長期大量的檢測數據制訂出此檢測方案。監測內容包括食品污染及食品中的有害因素監測和食源性疾病監測。根據該方案，監測人員將進入食用農產品種植（養殖）、食品生產和流通以及餐飲服務等場所采集樣品，收集相關信息，進行全過程動態監測。

　　納入監測范圍的網購食品包括嬰幼兒食品、茶及茶制品、干果類、膨化食品、熟肉制品、葡萄酒、乳粉等，其中前3項是重點監測對象。為讓當地居民吃上放心早餐，2013年，河南省還將對城市流動早餐點進行專項監測，涵蓋各種散裝即食食品。

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