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街頭玉米因放香精久煮不壞

2013年05月09日  來源：深圳特區報

　　深圳特區報訊 街頭出售的水煮甜玉米很受歡迎，但這些玉米和自家鍋中煮的玉米味道不一樣，不僅特別甜，且久煮不壞，這是何故？一網友以自己要賣煮玉米為借口，向街邊小賣店老板“討教”。老板說：“我們在小店外擺個爐子賣煮玉米的，都知道要往鍋里放玉米香精。這樣可以讓玉米保持香味，不管在鍋內煮多長時間，玉米都不會餿掉，能賣更長的時間。”

　　專家表示，長期食用含有玉米香精的食品，會對肝臟造成損害，使肝臟的排毒等功能衰退，還會影響腸胃消化酶的正常分泌，降低小腸的吸收能力，產生厭食行為。

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