喝水別陷入8大致命誤區
來源:愛美網 發布時間:2013-12-4
1、水喝太多太快 容易惹來低鈉血癥
我們的身體無時無刻都在排出水分,需要我們及時補充水分。但是如果喝得太快太多,不僅不能補水,反而會導致低鈉血癥!一旦患上低鈉血癥,血液中鹽分減少,會使細胞們變得“更加吸水”,一個個膨脹成球,而這對大腦來說是非常危險的。因為神經細胞都聚集在堅硬狹窄的頭顱中,幾乎沒有伸展的余地,如果神經細胞也膨脹成球的話,會導致腦組織受損,甚至引發昏闕、死亡。
喝水是件再簡單不過的事,但你知道嗎?一杯水“咕嘟咕嘟”下肚的同時,心臟此時也承受著不小的負擔。這是因為,喝水太快,水分會快速進入血液,使血液變稀、血量增加,尤其對心臟能力不好的人來說,會出現胸悶、氣短等癥狀,嚴重的可能導致心肌梗死。
喝水時應特別注意喝的頻率和量。特別是洗完熱水澡后,身體受熱,血管擴張,血流量增加,心臟跳動也會比平時快些,不應大量喝水或喝得太快。
千滾水對人體有害,因為它是積壓下來的陳舊水。反復燒開后,會在水箱內形成水垢。這些水垢與水箱的金屬內膽發生化學反應,容易在水中產生有害物質。另外,千滾水的分子團變大,不僅無法吸收,而且容易影響人體的代謝功能。這種水俗稱“死水”,其中的有害物質,會隨著水的貯存時間的延長而增加。
4、喝不開的水會致癌
人們日常飲用的自來水,都是經過氯化消毒滅菌處理過的。而經過氯處理過的水中,可分離出13種有害物質。因此當水沒有煮沸的時候,這些有害物質不能消除。實驗論證,飲用未煮沸的水,患膀胱癌、直腸癌的可能性增加21%—38%。但當水溫達到100℃時,這些有害物質會隨蒸氣蒸發而大大減少,如繼續沸騰3分鐘,則飲用安全。因此,在喝水的時候一定要燒開再喝。
5、邊吃飯邊喝水 小心消化不良
吃飯時大量喝水或者喝湯,會影響消化液的分泌,而且水會沖淡胃液酸度,導致消化不良。由于體內水分達到平衡,吃飯時就可以保證分泌充足的消化液,增進食欲,幫助消化。最好在飯前一小時分幾次飲水,每次喝的量要少,理想的是一次二三百毫升,十多分鐘喝一次。空腹喝下的水在胃內停留只有幾分鐘,很快進入小腸,被吸收入血液中,一小時左右就可以補充給全身的組織細胞。
6、總用咖啡和茶代替水 身體會脫水
喝茶并不能補充身體里的水分,茶里面含有很多不同的物質,人體代謝的過程中就需要消耗身體本身的水分,喝茶反而造成了身體缺水。咖啡已經成了很多年輕人的寵兒,咖啡里面所含的咖啡因進入到人體內部的代謝,也需要消耗大量水分。所以在喝茶喝咖啡的同時要喝水,畢竟茶、咖啡只是飲品,并不能夠代替水。
7、口渴再喝水 身體已脫水
人們判斷自己是否缺水往往以渴不渴為標準,實際上這很不合理。口渴是人體水分失去平衡、細胞脫水已到一定程度時,中樞神經發出的要求補水信號。口渴才喝水,等于泥土龜裂再灌溉,不利身體健康。
8、上班族喝水少 腦部會缺水
對于腦力勞動者來講,繁重的工作常常使人感到注意力不集中、記憶力減退,這就是人腦部細胞缺水的反應。腦細胞的高速大量的運動會使它消耗大量的水分,很容易脫水,所以腦部勞動者一定要注意補水,保持腦部細胞的水分。
而在空調環境下,人們很少出汗就認為不需要補水,這個想法是錯誤的,空調環境本身就是個消耗水分的環境,也要同樣注意及時補水。
【健康鏈接】
喝水太多太快 小心惹來低鈉血癥
人體內66%都是水,這些水通過血液循環滋養了細胞和細胞間質,對我們無比重要,而且這些無比重要的水分每時每刻都在從各種途徑逃離,比如出汗,排泄,呼氣等等。
我們的身體隨時都需要我們補充水分,但是如果你喝水太多太快,就可能帶來危險。對一個生活在溫熱帶、每天做適量運動的健康成年人而言,如果短時間內喝過多水,不僅不會讓你變得更健康,還可能會導致低鈉血癥。
健康的腎臟在正常狀態下每小時可以排出800-1000毫升水,因此在這個程度內攝入水分(喝水或吃水果等),腎臟“表示毫無壓力”。但如果在短時間內突然飲用了巨量的水,腎臟來不及排出,那些多余的水就會大量進入細胞,導致低鈉血癥。
低鈉血癥傷害大腦 可直接導致死亡!
低鈉血癥,簡單解釋就是“血液中的鹽分不足”,也就是血液中鈉的濃度低于135毫摩爾/升(正常為135-145毫摩爾/升)。血液中鹽分減少,會使細胞們變得“更加吸水”,一個個膨脹成球,這對大腦來說是非常危險的。
大多數組織的細胞都有一定的伸縮空間,因為脂肪和肌肉是有彈性的。但神經細胞則不然,它們緊緊地聚集在堅硬的頭顱中,和血液、腦脊液共用一個有限的空間,幾乎沒有延展余地。
因此,如果這些神經細胞也“膨脹成球”的話,那么帶來的將是毀滅性的后果——腦水腫,即腦細胞急速水腫,大腦膨脹,導致腦組織受損,突發昏迷、呼吸抑制、腦疝,甚至死亡。
曾有一位28歲的加利福尼亞女性在一場喝水大賽中,3個小時內喝了大約6升水,之后出現異常嘔吐、爆炸性的頭痛,并最終死亡。
哪些情況 會讓你身體的“水過多”?
“抗利尿激素”的主要作用就是告訴腎臟“不排尿,多儲水”。在正常情況下,人一邊喝水,一邊就會排尿;如果喝得多了,抗利尿激素分泌就會減少,使排尿增加,始終保持身體內水分平衡。
然而,在壓力或某些藥物的影響下,抗利尿激素分泌會受到干擾,在身體該排水的時候不排,反而不斷儲存,結果就造成低鈉血癥。
比如在跑馬拉松時,壓力會讓身體增加抗利尿激素的分泌,把腎臟的排泄功能降低至100毫升/小時。在這種情況下,如果因為感覺口渴就拼命喝水,很容易喝得過量,大量多余水分無法排出,結果導致身體各種不適。
對健康人來說,抗利尿激素分泌的改變是比較罕見的情況,但是如果短時間內大量喝水——比如去參加什么“喝水大賽”,就可能導致大量多余水分無法排出,身體產生各種不適。此時,抗利尿激素分泌會受到干擾,在身體該排水的時候不排,反而不斷儲存,結果就造成低鈉血癥。
【科學喝水小貼士】
1、喝什么水?
新鮮的白開水是最佳選擇。白開水是天然狀態的水經過多層凈化處理后煮沸而來,水中的微生物已經在高溫中被殺死,而開水中的鈣、鎂元素對身體健康是很有益的。有研究表明,含鈣、鎂等元素的硬水有預防心血管疾病的作用。
偶爾喝點飲料、咖啡等飲品并無害處,不過要適可而止,更不能用這些飲品來代替白開水。
2、什么時候喝?
一天中喝水的最佳時間:早上起床后先喝杯水,讓身體開始新的工作;到辦公室后先別急著喝咖啡,給自己喝一杯溫開水,補充身體水分;上午10點左右喝一杯水,補充工作流汗和排尿失水;午餐后半小時喝一杯水,加強身體的消化能力。
下午4點左右喝一次水,促進腸道蠕動;下班離開辦公室前喝一杯水增加飽足感,;20點左右喝水能沖淡血液,利于血液循環。
3、喝什么溫度的水?
冰水的溫度和體內的溫度的反差太大。一口飲盡,圖痛快,降溫,急速的物理降溫可能會引發胃腸道的痙攣,甚至腹痛。燙的水高溫對食管 、胃都有損害,所有高溫的東西其實都會損害胃粘膜。
溫開水是最好的。25 度 、30度、 35度,最高不要超過40度,最低不要低于25度。這個溫度內的水最純粹、最干凈,最能解渴最能有效地補充喝了最舒服。