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一名普通北京白領“零廢棄”生活的第6年:兩周只生產一瓶垃圾
2022-04-25螢火計劃
       一張植物染的棉手帕、一枚可重復利用的棉口罩、一套可重復使用的餐具和不銹鋼吸管,還有幾個可以隨時用來裝食物的棉布袋,這是“零廢棄女孩”湯蓓佳所展示的她出門隨身攜帶在包里的全部物品。“其實沒什么大不了,現在我帶這些東西出門,就跟帶手機一樣自然。”湯蓓佳說。

       在2022年世界地球日,騰訊新聞推出“關心我們的地球”低碳生活人物系列故事,旨在從這群地球之友的生活實踐得到一些日常環保意見。

       要知道,保護地球,不應只在每年的這一天,而該是在每一天。



湯蓓佳出行攜帶的全部物品

       一個普通北京白領的垃圾日記

       一個普通北京白領一天會制造多少垃圾?

       2016年的湯蓓佳過著一個常見北京白領的生活:每天吃外賣,點外送咖啡,高頻率的網購。那時,她平均每周在淘寶上買一件衣服。家里時常堆著大量的快遞包裝。她不關心環保,只有在霧霾天時吐槽兩句,環境真糟糕。

       也正是那年九月,湯蓓佳在豆瓣上看到著名的零廢棄女孩Lauren Singer的文章后,受到啟發而拍下了自己的第一份垃圾日記。

       看著自己照片里的外賣盒,快遞包裝和塑料袋,湯蓓佳驚訝又愧疚。












2016年9月第一份垃圾日記

       可是,該如何才能像LaurenSinger一樣,一年只制造一小罐垃圾?

       后來,作為對朋友們的回應,也是進行一種經驗總結,湯蓓佳在自己的公眾號“gozerowaste”上寫出了“21天零垃圾生活養成手冊”。她把看似遙遠的“零”拆分成一件一件小事,每完成一件,就打一個小勾,如同在現實中進行一場通關打怪的游戲。

       湯蓓佳首先戒掉的是一次性咖啡杯和餐具,之后是越來越少的網購。她不再點外賣了,而是選擇每天早上做午餐便當帶到公司。這些拍起來“美美”的便當,給她帶來了新的生活樂趣。

       湯蓓佳的先生是環境專業出身。剛開始他對這個嘗試并不看好:你不是環境工程師,又無法影響政策制定,這么小打小鬧,能改變什么呢?

       可是,隨著清單上的勾越打越多,家里的垃圾肉眼可見地減少了。家變得輕盈起來了,玄關的垃圾不見了,變成了陽臺上堆肥桶里由湯蓓佳親手發酵出的堆肥。



湯蓓佳剛開始用堆肥桶時的記錄

       選擇一種輕盈的生活

       2017年,湯蓓佳決定從公司辭職,全職運營“零活實驗室”,專注于推廣“零廢棄”的生活方式。

       從嘗試“零廢棄”開始,湯蓓佳花在購物平臺上的時間少了許多,最頻繁的網購消費是給自家的小狗買狗糧。她的大多數衣物都從“零活實驗室”組織的舊衣交換活動中得來。偶爾需要添置新的衣物,她也會選擇質量更好,更加環保的衣物。衣櫥變得利落清爽,相應地,她也不再需要許多時間打理它。



舊衣交易市集

       節省下來的精力和時間,湯蓓佳用來讀書,做飯,種菜,陪伴家人朋友。“做一些讓自己更加愉悅的事情”,她說,“更注重體驗,而非對物質的擁有。”

       為了尋找沒有包裝的食品,湯蓓佳接觸到了北京有機農夫市場,進而認識了北京周邊的許多有機農場。2018年底,她搬到了北六環外的農村小院居住,農友們的種出的有機食品讓她感到踏實,也讓她在疫情期間能夠便捷地購買食品。去年夏天,她在自家院子里種了南瓜、黃瓜、絲瓜,大豐收之后還給朋友送了不少。



北京生態農場農耕體驗活動

       但是,處于都市中的普通人離零廢棄有多遠?

       “零廢棄沒有一個很固定的標準,如果你拿零來衡量大家,那就沒有人可以做到,”湯蓓佳說,“我們現在做的,是有意識地向這個目標努力。最起碼,盡可能地不生產一次性的垃圾。”

       畢竟在現代生活中,很難實現完全不產生任何垃圾。比如網購產生的快遞盒,去餐館時桌上已經打開擺好的紙巾。

       無限趨近于“零”的努力

       在湯蓓佳剛開始一步步探索零廢棄時,如果有餐家給了她吸管,或者還沒等她開口就把咖啡裝進了一次性咖啡杯,她會為此自責很久。

       但時日漸久,她開始回望自己探索零廢棄的初衷,其實是為了更好地生活。她說:“生活跟零廢棄中,生活可能要放在前面。”

       所以此后對于每一個消費的決定,她都會認真審視,看是否是真實的需求。對她來說,“零廢棄”并非意味著像苦行僧似的、完全壓制個人需求去生活。

       作為一次性物品的替代,她逐漸添置了些可重復使用的“裝備”:植物染的棉質手帕,代替一次面巾紙;可重復使用的棉布口罩;裝在植物染的手織布包裝中的木制餐具和不銹鋼吸管;還有不同的棉布袋,用來裝瓜果蔬菜或者可直接食用的植物。還有些瓶瓶罐罐,用來買散裝調料。

       2019年7月,湯蓓佳又拍了一次垃圾日記,這次,里面幾乎只有外出用餐和購物的小票。



2019年7月兩周的垃圾

       回過頭來看,湯蓓佳只是一點點地改變了一些生活習慣,“吃飯、買東西、買菜、洗碗……”湯蓓佳說,“其實都是非常雞毛蒜皮的事情。” 但她卻發現,自己的生活作息也變得健康,飲食、睡眠都比從前規律多了。

       從前,工作、生活的兩點一線會讓她在空閑中感到混沌,沖動消費之后的空虛,也讓她不知如何排解。

       如今,“零廢棄”讓她燃起前所未有的好奇心和沖勁,在全職追求“零廢棄”的事業中,她得到了更多成就感。“我們都是環境的一份子。我們以前抱怨的環境問題,其實問題的制造者就是我們本身。”湯蓓佳說。

       哪怕有些事在短期內很難收到經濟上的回報,她也希望繼續把這件事做下去,在全球變暖、碳排放這些宏大的議題下,從生活方式做起,為環境帶來一點一滴的正向改變。




2018年的首屆零廢棄日嘉年華
 
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